壳聚糖又称寡聚氨基葡糖、甲壳低聚糖。因其水溶性好、壳寡糖被广泛用于食物产业、纺织、化工、日用化学品、农业、生物工程和医药等方面。下面就来具体了解一下 壳聚糖的作用吧。
 金壳氨基葡萄糖盐酸盐介绍说，壳寡糖可以改进泥土的理化性子，具有加强透气性和保水保肥的作用，从而为根系供应较好的泥土微生态情况，使泥土中的多种养分处于有用的活化状况，可使得其中的营养率得到有效的利用。
  壳聚糖还具备保湿、活化机体细胞，制止皮肤毛糙和老化等，它能够使用在保湿、抗皱、防晒等范例的护肤品中发挥作用。增补壳寡糖能防备体内养分多余和体质酸性化，对心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压的病愈很有益。